Muda-se para o Rio de Janeiro em 1942 e estuda pintura na Escola Nacional de Belas Artes (Enba). Freqüenta curso de gravura com Carlos Oswald (1882-1971) no Liceu de Artes e Ofícios do Rio de Janeiro. Em 1946, viaja para Paris, onde permanece por um ano. Estuda litografia na École Supérieure des Beaux-Arts, com bolsa do governo francês. Em 1950, funda, juntamente com Flávio Motta (1916), a Escola Livre de Artes Plásticas, na qual leciona desenho e gravura. Nessa época organiza o primeiro curso de gravura do Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand (Masp). Organiza, ao longo da década de 1950, cursos sobre gravura em Curitiba, Salvador e Recife. Desde os anos 1960 tem destaque como muralista, com diversas obras em edifícios públicos e particulares no país e no exterior. Tem relevante atuação como ilustrador de obras literárias como as de Jorge Amado, Graciliano Ramos, Euclides da Cunha e Dalton Trevisan, entre outros. É autor dos livros A Propósito de Figurinhas, de 1986, e Curitiba, de Nós, de 1989, em parceria com Valêncio Xavier Niculitcheff. Executa diversos murais, como o da Casa do Brasil, em Paris, 1950, e o painel para o Memorial da América Latina, São Paulo, 1988. A partir dos anos 1980 são lançadas várias publicações sobre sua produção, entre elas: Poty Ilustrador, de Antônio Houaiss (1915-1999), em 1988; Poty: Trilhos, Trilhas e Traços, de Valêncio Xavier Niculitcheff, em 1994, e Poty: o lirismo dos anos 90, de Regina Casillo, em 2000.
Poty O LIRISMO DOS ANOS 90. Esta obra apresenta as dezenove tiragens serigráficas. A ideia básica do livro, sem maiores pretensões, é relatar o que Poty pretendeu passar em cada desenho, e tentar levar as gerações futuras o artista perfeito e o ser humano notável que foi Napoleon Potyguara Lazzarotto. A obra de Poty é inesgotável, e o seu trabalho e a grande força e originalidade do Paraná. livro ricamente ilustrado, Medidas 30 x 23 cm.
Poty Lazzarotto - Pintura sobre Cerâmica - Medidas 90 x 60 cm - Assinado e datado 1995 - Execução A. Lenzi
Poty de todos nós - Livro catálogo da exposição realizada no MOM. A mostra narra o trabalho do ilustrador, gravador e muralista poty Lazzarotto com a curadoria da equipe técnica do Museu Oscar Niemeyer. São cerca de 100 obras, dentro da vasta produção do artista. Formato: 27,5x23,5 cm, ricamente ilustrado, 169 páginas.